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    首頁 > 企業信息

    公司簡介

    海南我房旅居集團有限公司

    我房旅居集團創立于2009年,旗下擁有我房網、房盟網、旅策機構、我房裝飾、我度假托管、我度假國際酒店、我度假公寓、哪里玩旅游網等子品牌。我房旅居集團響應海南全域旅游發展號召,獨創海南旅居服務全產業鏈,旨在為全國人民提供更優質、更便捷的一站式海南旅居服務。
    集團秉承“讓旅居生活更簡單,幫助我房人創造自己的事業”的使命,致力于打造“旅居全產業鏈服務共享平臺”,實現旅居服務產業鏈各個業務板塊的資源共享。 集團發展至今,現有員工3000多人,全國7000多家分銷盟友,300多個全島服務點,看房車輛500多輛,遍布全省15個市縣。繼“海南十大互聯網領軍企業”、“ 海南省用戶滿意服務明星單 [詳細信息]

    總廚 相同職位

    職位類型 全職 工作地點 1、海南省  ??谑?    
    學歷要求 專業要求
    工作經驗 兩年以上 第二專業
    年齡要求 不限 性別要求 不限
    招聘人數 1人 工資待遇 5000-10000
    外語要求 發布日期 2020-07-01
    截止日期 2021-06-05
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    詳細要求

    工作職責:
    1.監督各廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲的收入利潤;
    2.負責各餐廳菜品的準備、烹飪及裝飾工作,確保高品質的出品質量;
    3.協助餐飲部設計菜單、餐飲搭配與裝飾等;
    4.檢查所有食品的準備情況,存貨及成品;
    5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識;
    6.研究當地餐飲市場,積極開創新菜。
    任職要求:
    1.2年酒店以上同等職務工作經驗,有酒店籌備經驗優先;
    2.接受過專業烹飪訓練,達到一定的烹飪技術水平;
    3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法;
    4.熟悉成本核算,食物原料及食品營養搭配知識。

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